Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Домашняя пицца, конечно, получается вкуснее, ведь при ее готовке вы можете фантазировать, дополнять рецепт теми или иными продуктами. Вот и пицца с рыбой исключением не является – получается очень вкусной!
Нам потребуется:
Тесто:
- полкило муки;
- кусок сливочного масла;
- стакан воды;
- пакетик сухих дрожжей.
Начинка:
- полкило трески либо окуня (берите филе);
- две луковицы;
- сыр;
- немного масла.

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Для приготовления пиццы проще взять готовое дрожжевое тесто или же приготовить его самостоятельно, благо рецептов приготовления существует очень много. В любом случае, домашняя пицца будет отличаться своим вкусом – ведь при ее готовке вы можете фантазировать!
Нам потребуется:
- 300 г теста (нужно дрожжевое);
- 320 г говядины;
- по 15 г кетчупа, масла (берите сливочное);
- специи – на усмотрение.

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Эти пирожки придутся по вкусу всем любителям рыбных блюд. Готовятся такие пирожки из минимума ингредиентов, получаются сытными, вкусными.
Нам потребуется:
- стакан муки;
- шесть анчоусов;
- масло (берите сливочное + растительное);
- соль.

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

На первый взгляд, это обычный пирог, как всегда в состав пирога идёт рыба, картошка и лук. Необычное здесь то, что картофель кладётся сырой. И когда пирог будет запекаться в духовке, картофель насытится рыбными соками, и пирог на вкус окажется сочным, нежным и ароматным.
Сначала для приготовления опары нужно взять:
• Молоко, один стакан
• Сухие дрожжи, одна чайная ложка
• Один стакан муки
• Сухие дрожжи, одна чайная ложка
Это берётся для опары. Готовится следующим способом: молоко нужно слегка подогреть, туда насыпать дрожжи и сахарный песок, дать постоять так минуты три, четыре, затем вмешать муку. Нужно замесить такое тесто, чтобы оно было похоже на кашу из овсянки, затем всё это закрывается пищевой плёнкой и оставляется в тепле, пока оно начнёт подниматься. Как только тесто поднимется, и начнёт опускаться, значит, опара готова.
Для приготовления теста необходимо:
• Мука, где-то полтора стакана
• Маргарин или масло, сто грамм
• Пол чайной ложки соли
• Одна чайная ложка сахара

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Многие не готовят блюда из субпродуктов, полагая, что ничего интересного из них не выйдет. А вот и зря! Попробуйте приготовить гусиную печень по данному рецепту – пальчики оближете!
Нам потребуется:
- по полкило печени, копченой грудинки;
- три луковички;
- пучок петрушки;
- специи – на усмотрение.