Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Курочка способна сделать любой салат более сытным, но при этом он останется легким. Ведь куриное мясо заслуженно считается диетическим. А если дополнить курицу белыми грибами – получится изысканный салат, достойный оказаться на праздничном столе.
Нам потребуется:
- по 350 грамм куриного филе, белых грибочков;
- 3 яйца;
- 2 картофелины;
- зеленый горошек, свежие огурцы, майонез, зелень, соль – на усмотрение.


1. Отварите курочку заранее вместе с грибами, порежьте соломкой. Яйца и картошку тоже надо отварите, остудить, очистите, мелко порубить.
2. Очистите свежий огурчик от кожуры, порежьте тоненькими ломтиками, смешайте с подготовленными продуктами.
3. Заправьте майонезом, переложите в салатник, разложите по краям зеленый горошек, предварительно из него слив всю жидкость.
Дополнительно такой курино-грибной салат украшается веточками зелени.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить