Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Это блюдо понравится всем любителям сочной курочки. Можете не сомневаться, курочка получится именно сочной, ароматной, невероятно вкусной!
Нам потребуется:
- курица (небольшая тушка);
- два стакана бульона (можно взять куриный, овощной);
- шесть картофелин;
- три морковки;
- пять зубков чеснока;
- соевый соус, сахар, масло (нужно кунжутное, а также растительное), специи – на усмотрение.


1. Промойте хорошенько курочку, внутренности вытащите, порежьте порционными кусками, сложите в неглубокую миску.
2. Соевый соус смешайте с кунжутным маслом, этой смесью смажьте каждый кусок курочки, пересыпьте сахаром с измельченным чесноком. Не забудьте добавить перец. Закройте пленкой, уберите в холодильник на час.
3. Теперь курицу можно обжарить на растительном масле. Далее переложите ее в пароварку, сверху разместите морковку, порезанную кружочками, а также крупно порезанную картошку. Подсолите, готовьте минут сорок.
Разложите готовую курочку по тарелкам. Бульон смешайте с остатками соевого соуса и им полейте каждую порцию, так и подавайте к столу.

Статья с сайта - http://ofsyanka.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить