Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Это второе блюдо достойно того, чтобы оказаться на праздничном столе. Готовится просто, но получается вкусным, сытным. Такой рецепт оценят все хозяюшки, которые время от времени готовят мясные отбивные.
Нам потребуется:
- кило баранины;
- кило фасоли консервированной;
- две луковички;
- чеснок, кресс-салат;
- по паре ложек горчицы, ароматического уксуса;
- масло (берите оливковое), любые специи.


1. Порежьте промытое мясо кусочками, промажьте маслом, посыпьте специями, отбейте. Готовьте баранину на гриле – по три минуты на одну сторону.
2. Масло смешайте с чесноком (лучше его пропустить через пресс – так он даст больше сока), горчицей, уксусом. смешайте с консервированной фасолью.
3. Луковички очистите, порубите, отправьте к фасоли вместе с измельченным кресс-салатом. Тщательно перемешайте.
Подавайте готовые отбивные из баранины с гарниром из ароматной фасоли. Подается блюдо горячим.

Статья с сайта - http://blogkylinar.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить