Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Очень интересный вариант приготовления печенки. По данному рецепте говяжья печень получается очень нежной, ароматной! И, конечно же, она очень сытная – с ней вы легко утолите голод, насытите все свое семейство.
Нам потребуется:
- кило печенки;
- по баночке консервированных ростков сои, персиков;
- половина стакана мясного бульона;
- по паре ложек соевого соуса, масла (берите растительное);
- карри, петрушка, любые специи.


1. Промойте, порежьте печенку на порционные кусочки, посыпьте карри и любыми другими специями по вкусу. Сбрызните сверху соевым соусом, уберите на полчаса в холодильник.
2. Выложите печенку на решетку, промазав ту маслом. Жарьте на раскаленными угольками, поливая сверху бульоном.
3. Выложите готовую печенку на блюдо, посыпьте соевыми ростками. Дополнительно гарнируйте дольками персиком.
Подавайте печенку горячей, посыпав сверху измельченной ароматной петрушкой.

Статья с сайта - http://mr-apelsin.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить