Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Эта интересная закуска готовится из яиц. Такой рецепт можно отнести в категорию «на скорую руку», но при этом закуска получается настолько вкусной, что ее смело можете включать в праздничное меню!
Нам потребуется:
- шесть яиц;
- два малосольных огурчика;
- болгарский перец;


- майонез, горчица, зеленый лук, любые специи и зелень – на усмотрение.
1. Промойте болгарский перец, обязательно удалите плодоножку с семенами, порежьте тоненькими кольцами. Если имеются белые перегородки – их предварительно тоже удалите.
2. Нашинкуйте зеленый лучок, измельчите огурца. Яйца отварите заранее, разрежьте каждое пополам, желтки аккуратно вытащите, разотрите с майонезом. Добавьте подготовленные огурца, лук, горчицу, приправьте специями по вкусу.
3. Заполните получившейся начинкой половинки яиц. Выложите на плоское блюдо, украсьте колечками болгарского лука и веточками ароматной зелени.
«Кораблики» готовый украсить ваш праздничный стол и насытить гостей, а также домочадцев и вас.

Статья с сайта - http://make-ready.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить