Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Такая закуска подойдет даже для праздничного меню. Говяжий язык – это деликатес, из него можно приготовить столько невероятно вкусных закусок!
Нам потребуется:
- кусок языка;
- хлеб пшеничный;
- томатный соус;
- масло (берите растительное).


Берите то количество продуктов, которого вам хватит на необходимое число порций.
1. Порежьте хлеб тонкими ломтиками, прожарьте на сковородке на масле. Кусочки хлеба с каждой стороны должны покрыться корочкой.
2. Язык промойте, отварите заранее, достаньте из бульона, порежьте небольшими ломтиками.
3. Теперь обжарьте ломтики говяжьего языка в том же масле, в котором жарили хлеб. Сразу положите на кусочки хлеба, полейте сверху томатным соусом (вообще, можете взять любой соус).
Подавайте закуску горячей и наслаждайтесь ее вкусом. Ничего лишнего – зато какая трапеза!

Статья с сайта - http://first-course.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить