Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Такая закуска готовится сплошь из овощей – это очень полезно. Но для сытости не лишним будет добавить варено-копченый окорок и яйца. Получится очень вкусно!
Нам потребуется:
- 0,3 кг белокочанной капусты;
- пара яиц;
- одна картофелина;
- огурчик;
- кусок окорока;


- половина стакана сметаны;
- зелень, специи – на усмотрение.
1. Разберите капусту на листья, отварите в воде, подсолив ее. Сверните листья аккуратными трубочками.
2. Картофелину отварите, остудите, очистите, порежьте небольшими кубиками. Яйца тоже отварите заранее, очистите, мелко порубите. Кубиками порежьте огурец с копченым окороком. Смешайте эти продукты вместе, приправьте специями и сметаной.
3. У вас получилась вкусная начинка. Ею заполните капустные трубочки.
Подавайте холодную закуску, украсив ее ароматной зеленью.

Статья с сайта - http://mr-pomidor.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить