Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Название закуски оправдано – такие вкуснейшие креветки лучше подавать на праздничный стол! Получаются они очень ароматными. Закуска деликатесная, ведь готовится из тигровых креветок.
Нам потребуется:
- полкило очищенных креветок;
- пачка замороженного горошка;
- семь соцветий брокколи;
- две морковки;
- лук-порей;


- масло (берите растительное), томатная паста, молотый имбирь, прочие специи – на усмотрение.
1. Очистите морковку, порежьте небольшими кубиками. Доведите примерно 200 мл воды до кипения, опустите туда морковку с зеленым горошком (предварительно не требуется его размораживать), варите пять минут.
2. Разрежьте вдоль пополам лук-порей, тоненько нашинкуйте. Прогрейте масло, обжарьте лучок с морковкой и томатной пастой.
3. Добавьте сырые тигровые креветки, следом – горошек, имбирь, сахарок. Приправьте уместными специями, например, перцем чили, сушеным чесноком. Переложите блюдо в салатник, украсьте соцветиями брокколи, предварительно их отдельно отварив.
Вот такие праздничные креветки получились – один лишь аромат блюда пробуждает аппетит, наслаждайтесь!

Статья с сайта - http://viands.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить