Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Такую закуску стоит подать к праздничному столу. Она очень вкусная. Здесь есть все – полезные кабачки, сытная курочка, пикантные маринованные маслята. В общем, получается настоящее объедение!
Нам потребуется:
- полкило кабачков;
- кусок куриного филе;
- немного маслят;


- луковичка;
- пучок укропа;
- масло (берите растительное), вода, специи – на усмотрение.
1. Промойте кабачки, очистите, порежьте кубиками. Промойте куриное филе, порежьте небольшими ломтиками. Выложите в дуршлаг грибочки, промойте водой, измельчите. Очистите репчатый лук, порежьте тоненькими кольцами.
2. Сложите в глубокую сковородку грибы с подготовленной курицей, кабачками, лучком. Приправьте специями по вкусу. Влейте масло, тушите до готовности на тихом огне.
3. Переложите теплую закуску в салатник. Укроп промойте, нашинкуйте острым ножом, посыпьте им готовую закуску.
Подавайте к столу сразу, не ждите, пока закуска из кабачков остынет полностью. Приятной трапезы!

Статья с сайта - refection.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить